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Brasilianisch

 

 

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Rodizio…
…ist eine brasilianische Spezialität, auch Brasilianisches
Churrasco genannt. Übersetzt bedeutet es „das sich
Drehende“. Entstanden ist der Brauch des Rodizio vor rund
300 Jahren, als Gauchos riesige Viehherden über die Weiten

der südamerikanischen Steppen trieben. Auf ihren beschwerlichen
und oft Monate dauernden Wegen schlachteten
sie abends Tiere aus der Herde, um sie dann über dem
Lagerfeuer an großen Spießen zu grillen. Im Bremerhaven, Wulsdorfer Buerhus- Rodizio Do Rio bieten wir Ihnen das jeden Tag, das ganze Jahr über.

 

 

 

 

 

 

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